灯りともる路地で、
今夜の一軒を。
灯りを探しに行く
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鍛冶職人の町が育んだ、夜の文化
三条は古くから鍛冶職人の技で知られる「ものづくりの町」。商談に訪れる商人や職人たちが一杯かわす社交場として、本寺小路は生まれました。昭和には料亭やスナックが軒を連ねる最盛期を迎え、令和の今も「一見さんとも常連ともなく、みんなが顔なじみになっていく」独特の距離感を受け継いでいます。
1軒目・2軒目・締め、
ハシゴ酒のカルチャー
居酒屋で軽く始め、BARやスナックでじっくり語らい、ラーメンやおでんで締めくくる——本寺小路には、路地一本でハシゴが完結する独特の密度があります。初めての方も、その日の気分で自由に組み立ててみてください。
ハシゴ酒の心得を読む
本寺小路夜話
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店と人
金属酒器が魅せるまろやかな夜と本寺小路の酒場で重なる温かな時間
三条別院の門前町から発展した本寺小路の酒場で、燕三条の金属酒器を手にするひととき。高い保冷効果や飲み口をまろやかにする特別な酒器が、訪れた人々の会話を優しく包み込みます。架空の夜を描く小さな物語です。
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街の歴史
三条の小路をたどる歴史と本寺小路の歩み：職人と参詣者の記憶
新潟県三条市の街並みに張り巡らされた小路には、職人や参詣者の暮らしの面影が残されています。起源とされる本寺小路をはじめ、各小路に刻まれた歴史的背景や伝承を紐解きながら、街の記憶を丁寧に読み解きます。
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夜の作法
「和らぎ水」で酒席を優雅に。適正飲酒の知識と夜をスマートに愉しむ作法
お酒を優雅に愉しむためには、適切な知識と少しの心配りが大切です。厚生労働省のガイドラインや和らぎ水の習慣を取り入れ、深酔いを防ぎながら口内の味覚をリセットするスマートな作法で、今夜の酒席を心地よく過ごしてみませんか。
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